A 8 mois, bébé peut commencer les féculents, les aubergines, les tomates, voilà un petit pot qui couvre bien ses besoins nutrionnels pour se régaler!
Il vous faut:
1 courgette
1 aubergine
1 petite tomate
un tout petit peu d'oignon doux
un tout petit peu de poivron rouge
une cuillère à soupe d'huile d'olive
des herbes de provence
20g de pâtes cuites
15g de blanc de poulet (sous plastique par exemple)
Peler les légumes
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive un petit peu d'oignon et de poivron rouge
Ajouter la courgette et l'aubergine coupées en dés
Soupoudrer d'un peu d'herbes de provence
Ajouter 1/2 verre d'eau pour que les légumes cuisent bien
Ebouillanter une petite tomate pour en retirer la peau
Ajouter la tomate aux légumes et laisser cuire 10min à couvert
A la fin de la cuisson, mettre 200g de ratatouille dans le babycook (ou dans un mixeur)
Ajouter les pâtes cuites et le blanc de poulet
Mixer c'est prêt!
Note de bébé: Il s'est régalé 5/5 pour cette recette
Note de maman: 5/5 aussi, une purée pleines de saveurs un vrai régal! Alors oui c'est plus long que d'ouvrir un petit pot tout prêt mais j'en profite pour faire une grosse ratatouille et comme ça les parents se régalent aussi!
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